Además de los sabores clásicos que todos conocemos, me enfoqué en introducir algo Único: combinaciones poco comunes inspiradas en diversas regiones del mundo.

Desde una Strogonoff con crema y eneldo, un plato típico de mi país de origen, hasta la sorprendente fusión de cereza ahumada o mango y Sriracha para agregar un toque tailandés.

Busco que la persona que se atreva a pedir Blau tenga una experiencia única."
Gracias al #Chef Artem logramos experimentar una #fusiónindescriptible